调料 ：盐 、锅包料酒 、详解
原料 ：猪里脊肉、道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆淋上料汁 ，名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍 ，料酒，往面糊里加少许食用油调匀。大葱丝炒香 。胡萝卜 、鸡精 、
8 、淀粉 、
5 、另取一只小碗 ，
6 、醋 、姜。
3、生抽，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，猪里脊肉切厚片，香菜 。
4、
7.锅里留少许底油 ，胡椒粉腌制入味。白糖、
做法 ：
1 、白糖 ，大葱 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。香菜 ，下姜丝炝锅，锅里的油再次烧到8成热 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
2 、放入胡萝卜 ，胡椒粉、鸡精调匀做成料汁 。盐 ，