夹菜时 ，简介： 一道菜上桌后，不要刚夹一样菜放于盘中
，对他不要反复劝菜
，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，若同桌有外宾 ，又伸筷夹另一道菜 。
一道菜上桌后 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜一次不宜过多 ，
吃饭夹菜的礼仪 切不可将其放回菜盘内
切不可将其放回菜盘内 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中
，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，也不要为其夹菜 ，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。