7 、转陕盖上保鲜膜饧1个小时 。西经辣椒粉码在面上 。典面
16 、食油
5、泼扯老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、南方女也能玩
11 、转陕用擀面杖在中间横压一下 。西经蒜末2汤匙 、均匀切割成小剂子，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。揉成光滑面团 。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
13、水161g 、
4 、
3 、
6、拌匀即可 。锅中油烧热至7到8成热时，两手揪住面的两端将面扯长 ，盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，姜末1汤匙 、大约一个30克 。
10 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
2 、7分钟）。饧好面团擀成长条状 ，面团上刷一层油 ，生抽 、
8 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，捞出盛在碗内 。
15 、姜分别切末 ，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。醒好的面团搓成长条状 。陈醋调配好，加入面粉 ，姜 、下入扯好的面条 。这样就会越扯越长 。葱末2汤匙 、把剂子码放在盘子上 ，蒜 、
14、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
材料：面粉300g 、
12 、
9 、锅下水烧开 ，
开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、